Das kleine Dorf Poljica befindet sich im Mittepunkt des Inselinneren und ist von Jelsa 15 km entfernt. Steinhäuser, Blumengärten, kleine Gassen, die schöne Kirche zum Hl. Johannes, dem Täufer, sowie zahlreiche Olivenbäume in der Umgebung des Dorfes beeindrucken jeden Besucher. Mit etwas Glück können Sie hausgemachtes Olivenöl von hoher Qualität kosten.